Arran

Style général : Rond, riche et épicé.

C’est la seule distillerie de la magnifique île du même nom. Toutefois l’endroit n’avait plus connu de distillerie en activité depuis 150 ans quand, en 1995, Arran fut ouverte. Comme souvent, l’endroit a été choisi pour la qualité de l’eau, indispensable à la fabrication du whisky. L’actuel directeur, James MacTaggart, est riche de 30 ans d’expérience à Bowmore et est attentif à contrôler toutes les étapes de l’élaboration des malts. Le 14 ans a été présenté pour la première fois en 2010 et présente une très belle complexité, due entre autres à un élevage en fûts de bourbon et de sherry. C’est cependant l’influence du bourbon qui domine avec de belles notes vanillées et épicées. Il offre une grande longueur d’une très belle douceur.

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Le site de la distillerie

Présentation vidéo de la distillerie