Clos des Fées

Hervé Bizeul, autre grande pointure du Roussillon, un personnage haut en couleur qui nous avait fait le plaisir de présenter sa gamme lors de notre grande dégustation des 15 ans de commerce. Certes, le style de l’homme perturbe quelques fois, mais on ne peut pas enlever le charisme et l’envie de bien faire de ce propriétaire engagé.