Probablement une des plus belles découvertes de la
Maison des Vins en 2003, avec le clot de l'Oum.
Pierre Cros possède de très vieilles vignes
de carrignan plantées en 1905. La performance du vigneron
est de vinifier tout en finesse et élégance
malgré la matière de ces carrignans centenaires. Le dernier
millésime coté par Parker, le 1998, avait obtenu
90/100.
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