Highland Park & Scapa

Style général: Scapa est très fin et frais, Highland Park est complexe avec un très bel équilibre et légèrement tourbé.

Tout au nord de l ‘Ecosse, les îles Orcades ne comptent que deux distilleries, Highland Park et Scapa. Si vous cherchez un Single Malt alliant une légère note de tourbe et rondeur, fumée et épices, vous apprécierez le caractère très particulier des différentes cuvées de Highland Park. Leur richesse et leur rondeur trouvent ici un équilibre savant grâce à la tourbe des Orcades. Ce n’est pas sans raisons que la marque est devenue un classique incontournable pour beaucoup d’amateurs. Nous apprécions aussi Scapa pour son style tout en finesse et en équilibre.

20150406_123419

Les sites officiels :

Highland Park

Scapa – Compte YouTube de la distillerie