Laphroaig

Style général: fumé, tourbé et médicinal.

Voisine de Lagavulin, Laphroaig produit également des single malts tourbés et fumés. Ils se distinguent cependant par un net caractère médicinal. C’est d’ailleurs un des rares whiskies écossais qui a été autorisé à la vente sur prescription aux Etats-Unis pendant la prohibition. Il était en effet considéré comme un alcool « médical »… C’est également une des rares distilleries qui a conservé ses aires de maltage, ce qui la rend particulièrement intéressante à visiter. Le « Quarter Cask », embouteillé à 48% vol., est définitivement incontournable. Pendant les derniers mois de son élevage, il est placé dans des fûts de plus petite taille, ce qui accélère le processus de vieillissement.

2016-07-22 15.08.35

Le site de la distillerie

Visite guidée en vidéo (anglais)