Tullibardine

Style général: doux, fruité et floral. Fin.

Tullibardine est construite sur le site d’une ancienne brasserie. On y fabriquait de la bière depuis le XVème siècle. La distillerie actuelle date de 1949. Fermée en 1994, elle est ré-ouverte en 2003 et dirigée par John Black, un vétéran du monde du whisky, fort de plus de 50 ans d’expérience. L’accent est mis sur l’aspect floral et fruité de l’alcool. Nous aimons beaucoup le « Sovereign » pour sa finesse et son côté agréable, et le « 228 », qui tire son nom de la contenance, en litres, des fûts de Bourgogne dans lesquels il est élevé et qui lui confèrent une très belle élégance aromatique.

Le site de la distillerie

Le compte YouTube de la distillerie